Альберт Поршнев

директор торговой сети «Супер Лента»
Вино, мясо, а самое главное вовлеченные команды — секрет успеха «Супер Ленты» сейчас и в будущем. Больше подробностей о достижениях и планах рассказал Альберт Поршнев.
Редизайн магазинов и изменения в подходах к эксплуатации — одни из ключевых фокусов «Супер Ленты» в 2025 году, по словам Альберта Поршнева. Новые вызовы команда формата будет принимать на фоне очень достойных результатов этого года.

— Мы уже 60 недель идем выше рынка и не собираемся останавливаться. Покупатели видят наши изменения и улучшения. По всем клиентским метрикам у нас достаточно крутые показатели, но конкуренты тоже растут, не дремлют.

Еще совсем недавно одной из важных целей команды было сохранение сопоставимых продаж на уровне 48%. Теперь же цель — не меньше 20% к прошлому году. Альберт Поршнев убежден, что команде формата это под силу.

Другая важная цифра — потери на уровне 2,8%. Также в четвертом квартале предстоит завершить реконструкцию 13 магазинов и открыть шесть новых. К концу года на финишную прямую должен выйти важный проект по запуску в «Супер Ленте» кофе-пойнтов, а затем и его быстрое масштабирование.
— Для улучшения операционных показателей мы меняем формат, открываем новые магазины и делаем редизайн старых. Один из реконструированных, «Супер"-608 в Реутове Московской области, установил рекорд по товарообороту в первый день, превысив планку в 3 миллиона рублей. Это очень много для супермаркета. Я хочу огромное спасибо сказать команде развития, которая помогала нам делать проектировочные решения и в принципе открывать магазины.

Также среди ключевых в этом году и для развития в будущем проектов — «Мясная лавка» и винные острова. За счет увеличения ассортимента мяса: баранина, стейки, полуфабрикаты, — а также обучения сотрудников отделов категория уже показала прирост в 15%. Растут и продажи алкоголя благодаря привлекательному оформлению соответствующих зон в магазинах.
— Многое у нас получилось благодаря отличной работе логистики. Спасибо за централизацию заказа, за то, что поддерживаете нас. Третий квартал, на мой взгляд, был одним из самых лучших за все то время, что я работаю в «Супер Ленте». И это стало возможным благодаря в первую очередь вовлеченным командам. Я считаю, что это самый важный фокус на будущий год и для нас, и для всей компании, — бережное отношение к персоналу, справедливая оплата труда. Так мы сможем быстрее достичь наших целей.
Что думаете о статье?
Что думаете о статье?

Читайте также

Читайте также