«Лента» открыла первый ресторан самообслуживания в петербургском гипермаркете. Как это выглядит и зачем кормить клиентов прямо в торговом зале, читайте в нашем материале.
Разрабатывая идею, мы хотели сделать место привлекательным для самых разных клиентов, — говорит она. — Особенность ТК-4, в котором открылся ресторан, — большой трафик, низкий средний чек и покупатели с разными уровнями потребностей. Мы уверены, что меню, цены и элементы индивидуального подхода к вкусам и предпочтениям посетителей помогут нам привлечь дополнительный трафик в магазин и повысить лояльность к СТМ «Лента FRESH» и продукции собственного производства.