…и не переплатить — рассказываем, как прямые контракты с производителями трески, горбуши и камбалы помогли «Ленте» расширить ассортимент рыбного отдела и поставить приятные цены.
В этом году «Лента» присоединилась к социальному проекту «Камчатская рыба»: теперь дальневосточный улов поступает в наши магазины напрямую от производителей и продается с минимальной наценкой. При этом стоимость продукции практически не меняется на протяжении года. Десять видов рыбы из 16 уже продаются в магазинах по всей стране: горбуша, кета, нерка, навага, треска, сельдь, терпуг, камбала и минтай. Скоро к ним добавятся кижуч и чавыча.
В ноябре стоимость тушки красной рыбы снизилась на треть по сравнению с прошлым годом. Сейчас ее можно купить по цене от 259 рублей за килограмм. В городах, где уже представлена рыба с Дальнего Востока, объемы ее продаж выросли в среднем на 15%.
В ноябре стоимость тушки красной рыбы снизилась на треть по сравнению с прошлым годом. Сейчас ее можно купить по цене от 259 рублей за килограмм. В городах, где уже представлена рыба с Дальнего Востока, объемы ее продаж выросли в среднем на 15%.