Герой «Ленты» — пекарь аксайского ТК-33 Татьяна Хасабова, которая однажды вместе с коллегой за сутки испекла две тонны хлеба.
11 лет назад Татьяна пришла в ТК-33 фасовщиком, потом стала формовщиков, а затем и пекарем.
Я тогда хотела сменить работу, и мои крестники рассказали мне о «Ленте», куда часто ходили за покупками. Через две недели после собеседования мне предложили работу.
Татьяна говорит, что ходит на работу с удовольствием, печь хлеб — ее любимое дело.
Ну люблю это, это — мое! У нас вся работа отлажена. На смене обычно кто-то печет, кто-то делает заготовки, а кто-то фасует. Работаем и в день, и в ночь по сменам. Вот я отработала три дня в день, сегодня у меня выходной, а завтра выхожу на две ночи.
За годы работы Татьяна много раз становилась работником месяца и получала награды, но самая ценная — почетная грамота от Министерства промышленности и торговли, которую Татьяне вручили в прошлом году.
Я вообще не ожидала! Столько людей в «Ленте» работает и очень приятно, что именно мне дали такую награду.
Татьяна признается, что работать ей проще в одиночку, а отличных результатов помогает добиться ее характер.
Во-первых, я упертая. Если я должна что-то сделать, то кровь из носа сделаю. Еще очень люблю, когда работа сделана качественно и красиво, не тяп-ляп. Ну и конечно, всегда знаю, что от меня требуется, и всегда выполняю свои обязанности.
Сложный график работы выматывает, но Татьяна научилась справляться.
Иногда приходишь на работу и думаешь: «Одно и то же, каждый день, все надоело, ничего не хочется...». Потом щелкает что-то в голове, руки сами начинают делать, втягиваешься в работу, и вся хандра уходит.
За годы работы, вспоминает Татьяна, бывало всякое: и хорошее, и не очень. Есть в ее истории и личный рекорд.
В 2014 году несколько дней был сильный снегопад. Снега выпало столько, что Аксай полностью встал, многие даже на работу не ходили. Из-за этого начались перебои с поставками хлеба. На хлебозаводах он был, но доставить в магазины его не могли. Я приехала на работу на такси, и мы вдвоем с коллегой сделали тонну хлеба с двух часов дня до часа ночи. До кулинарки очередь была через весь магазин. Даже директор ТК тогда стояла и фасовала хлеб.
Татьяна считает «Ленту» вторым домом.
Даже первый дом получается. Большую часть времени я провожу на работе. Она стала таким же родным местом, как и мой дом. У нас отличный коллектив, с которым не только работать здорово, но и отмечать праздники, и вместе отдыхать.
Свободное время Татьяна любит проводить с любимой собакой Пусей, а еще ходить в гости к друзьям и родным.
Я, как и все нормальные люди люблю просто куда-то поехать, навестить друзей и родственников. На море люблю ездить или в горы.