Когда в России появились первые супермаркет и гипермаркет, как Pepsi напугал китайцев и почему немцам не нравятся улыбчивые кассиры? В честь Дня работника торговли собрали для вас интересные факты об отечественном и зарубежном ретейле.
Пятница-развратница
Раньше пятница была свободным от работы днём, а как следствие, базарным. В пятницу, получая товар, обещали в следующий базарный день отдать полагающиеся за него деньги. С тех пор для обозначения людей, не исполняющих обещания, говорят: «У него семь пятниц на неделе».
Деревянные корзины
Первый магазин самообслуживания открылся в 1916 году. Основатель Piggly Wiggly Кларенс Сондерс спроектировал супермаркет так, чтобы покупатель проходил мимо всех товаров к кассе, которая размещалась у выхода. В Piggly Wiggly были установлены холодильники, а покупателям предоставляли корзины для покупок, тогда они были деревянными.
Хорошо забытое старое
Торжественное открытие «Магазина Елисеева и погребов русских и иностранных вин» в Москве состоялось в 1901 году. Он стал первым супермаркетом в России. Вскоре для торговли вином пришлось организовать отдельный вход со стороны Козицкого переулка, так как расстояние от главного входа до Страстного монастыря составляло около 90 метров, а законодательно винная торговля была разрешена на расстоянии не менее ста метров. Но не от школ и больниц, как сегодня, а от церквей.
Одной из находок Елисеева, позднее повторенной во многих российских и советских магазинах, стала выкладка товара крупными пирамидами, символизирующими изобилие. Ещё одной особенностью, обеспечивающей привлечение женщин в магазин, стала торговля небольшими пирожными собственной выпечки, которыми кавалеры угощали дам. Елисеев тщательно относился к выкладке товара, следил за качеством и презентабельностью продуктов, в частности, не допускались даже малейшие помятости на фруктах, а персонал гастронома после закрытия съедал начавшие портиться плоды, так как выносить или выбрасывать их купец запрещал по представительским соображениям.
Дедушка российского ретейла
Первый гипермаркет, который появился в России, в 1997 году открыла в Москве турецкая компания «Рамэнка». В магазине продавали 30 тысяч наименований товаров. В 2011 году здание снесли, чтобы вскоре построить современный торгово-развлекательный центр «Кунцево-Плаза».
Курение разделяет
В 1948 году Карл и Теодор Альбрехты создали в Германии компанию Albreht's Discount Company, именно от нее позже появилась аббревиатура Aldi. Сегодня это международная сеть дискаунтеров. В 1960 году братья разделили компанию на две части, потому что не смогли договориться о том, размещать ли сигареты в прикассовой зоне, чтобы клиенты могли брать их самостоятельно, или возложить обязанность по их продаже на продавцов во избежание краж.
Трудности перевода
Когда компания «Пепси» перевела на китайский язык свой главный рекламный девиз «Живи с поколением PEPSI», китайцы были шокированы. Дословно девиз звучал так: «PEPSI заставит ваших предков подняться из могил».
Рекордный трафик
В 2003 году Прагу заполонили рекламные объявления об открытии нового супермаркета «Чешская мечта» с рекордно низкими ценами. На открытие собрались более трех тысяч человек. После торжественного перерезания ленточки толпа устремилась к магазину, но оказалось, что перед ней был просто огромный плоский плакат посреди поля, поддерживаемый строительными лесами. Этот перформанс устроили два студента-режиссёра, а потом сняли фильм об этом событии.
Шопинг на сутки
На сегодняшний день самый большой торговый центр в мире – The Dubai Mall в Дубае (Объединенные Арабские Эмираты). Его общая площадь – более 1,2 миллиона квадратных метров, а торговая – более 350 тысяч квадратных метров. В торговом центре 1 200 магазинов, а также множество развлечений: тематический парк игровых приставок Sega, комплекс кинотеатров с 22 экранами, ледовый каток олимпийских размеров и крупнейший в мире крытый океанариум, вошедший в книгу рекордов Гиннесса.
Культурные различия
Компания Walmart, самый крупный ретейлер США, не смогла завоевать рынок Германии из-за культурных различий. Сотрудников магазинов заставляли начинать смену с синхронной гимнастики и группового пения гимна Walmart. А еще от них требовали обязательно улыбаться на кассе. В США это считается нормальным, но немцы не привыкли себя так вести. Покупатели находили эти улыбки фальшивыми и неприятными.
Работники были обязаны донести на коллегу, если он нарушал правила. В противном случае их ждало увольнение. Этический кодекс компании также запрещал флирт и близость между сотрудниками. Всё это привело к конфликтам с профсоюзными организациями Германии. Американцы не придали им значения, однако ребята обладали серьезным влиянием.
Кстати, в 2004-м году Walmart планировал купить «Ленту». Но мы по-прежнему не начинаем день с пения гимна и гимнастики.