Наряду с развитием классических офлайн-форматов и онлайн-канала в последние пару лет «Лента» начала активно прощупывать почву новых направлений. Сейчас в нашем портфеле четыре больших пилота: «Гипер Эконом», «Вингараж», «Зоомаркет» и «Точка табака». Все эти направления, по словам Максима Макарова, — ответ на вызовы рынка:

— Изменения крайне важны для «Ленты», чтобы достигать амбициозных целей, — говорит Макаров. — Они могут выражаться в обновлениях в имеющемся бизнесе и в создании новых.


«Гипер Эконом»

Рынок жестких дискаунтеров в нашей стране растет опережающими темпами и за последний год прибавил 34%. В любой экономической ситуации покупатель чувствителен к цене, даже если делает большую закупку с крупным чеком. Чтобы ответить на этот вызов, «Лента» запустила пилот гипермаркета «Эконом» на базе первого магазина сети — ТК-1 в Петербурге, а затем еще один на базе ТК-129 в Рязани.

— Идея была в том, чтобы оставить широкий выбор гипера и стабильно выгодные цены, — рассказывает Максим Макаров. — Чтобы обеспечить выгодное ценовое предложение без ущерба маржинальности, нам нужно было активно заниматься улучшением операционных процессов. В итоге на ТК-1 мы пилотировали очень много вещей, которые, потом внедрялись в «Гипер Ленте».

Ну и конечно, нам нужен был особый подход к формированию ассортимента, который отличал бы нас от классических дискаунтеров. Наши несомненные преимущества — мясо и рыба, замороженная продукция, кондитерские изделия, корма для животных и алкоголь. Простая и понятная выкладка коробами и палетами, а в плане цены — красные ценники каждый день (модель EDPP — каждый день промоцена. — Прим. ред.).

Пилот в ТК-1 и ТК-129 показывает положительный LFL и, по мнению Максима Макарова, сможет поддерживать стабильный результат за счет высокой плотности продаж. Ключевой вызов для «Эконома» сейчас — стабилизировать операционную модель при сохранении роста продаж, провести пилот собственного сервиса доставки и самовывоза. До конца года «Лента» планирует открыть еще два «Гипер Эконома» на базе действующих ТК.


«Вингараж»

Рост рынка алкомаркетов, магазинов у дома с небольшой площадью и широким ассортиментом алкогольной продукции, составляет примерно 17% в год. В нашей стране они работают в двух сегментах: алкоголь-эконом и продукты, а также алкоголь средний+ и снеки. Обе модели успешны и востребованы, и чтобы конкурировать с ними, «Ленте» нужно было объединить два предложения: выгодные цены, расширенный ассортимент уникальных вин и продуктов, готовая замороженная еда и привлекательный дизайн магазинов.

Сегодня работает восемь «Вингаражей» в больших жилых районах Петербурга, которые показывают стабильно положительную динамику по приросту выручки и трафика. Три магазина уже демонстрируют целевую плотность продаж, а это, по словам Максима Макаров, значит, что можно думать о дальнейших перспективах проекта. В ближайшее время откроются еще два пилотных «Вингаража».


«Зоомаркет»

Рынок зоотоваров довольно крупный, причем 21% - доля профессиональных зоомагазинов. Они, кстати, входят в топ долгосрочных арендаторов в наших гипермаркетах и стабильно зарабатывают на нашем трафике. Кроме того, они, в отличие от «Ленты», могут торговать профессиональными кормами и канибализировать наши продажи за счет предложения базовых кормов. Так почему бы нам самим не занять эту нишу, говорит Максим Макаров.

Благодаря результатам, которые показывают 56 «Зоомаркетов», открытые в 18 городах, из стадии пилота проект перешел в стадию уверенного масштабирования: до конца года откроются еще 22 магазина в магазине. «Зрелые» зоомаркеты большую часть 2024-го демонстрируют устойчивые финансовые результаты.

— Мы видим большой потенциал в онлайн-продажах, потому что очень много тяжелых зоокормов покупают с доставкой, — говорит Макаров. — Мы начали с партнеров, но верим, что сможем подключиться к бесшовному опыту нашего приложения «Лента», чтобы покупатель смог заказать товары категории и из массовой линейки, и из профессиональной.


«Точка табака»

Объем рынка табачной продукции прирастает в среднем на 8% в год, табакошопы активно заходят в нашу зону субаренды, забирая «кусок пирога» по продаже сигарет у гипермаркета. При этом магазину сложно конкурировать со специализированными лавками с большим ассортиментом, выбором альтернативной продукции, лучшей доступностью и возможностью консультаций.

В 10 городах «Ленты» уже работают 35 «Точек табака», и LFL-прирост выручки в категории превышает 30%. При этом в гипермаркетах, где открылись бутики, сигареты с касс полностью сняли — то есть покупатели могут приобрести эту продукцию только в «Точке табака». До конца года мы запустим еще 52 точки, в том числе на Урале и в Сибири.